Vande moortele社 発酵後BAKE UP クロワッサン 60g

発酵の必要がなく、解凍後オーブンで焼成するだけで焼きあがる成形冷凍生地です。ヨーロッパ産バター100%使用


約100個入 / 冷凍 (-18℃以下での温度で保管してください)


■お召し上がり方法
 冷凍のまま天板に並べ、室温にて約20分解凍後、予熱をした180℃のオーブンで約20分焼成してください。
 (焼成時間は機材の性質や環境により多少異なります)

■原材料名
 


■アレルギー物質(28品目中)
 小麦、卵、乳


■栄養成分表示(100gあたり)
 熱量(Kcal):366、たんぱく質(g):7.7、脂質(g):22.0、炭水化物(g):35.8、ナトリウム(mg):344、食塩相当量(g):0.9


この商品はクール便での配送となります。
販売価格(税込)
13,392円(税992円)
購入数

「本場」で愛される「本物」のフランス産のパンをおうちで手軽に

「本場」で愛される「本物」のフランス産のパンをおうちで手軽に

ブーランジェリー・ラ・エルタージュは本場の味にこだわったフランス産のパンをおうちで手軽に召し上がっていただけるよう、厳選した商品を販売します。

パンに使われる原料はもちろん、フランスの長い歴史の中で発達してきた高い技術や受け継がれてきた伝統技術によって作られたクロワッサンをそのままご自宅にお届けします。

品質に違いに敏感な本場ヨーロッパの人々から高い評価をうけている本当においしいパンをご賞味ください。

素材と製法にこだわりぬいた本場フランスの最高級ブランド「エリタージュ」

「素材と製法にこだわりぬいた本場フランスの最高級ブランド「エリタージュ」

こだわりのバター

フランス産発酵バターを100%使用

フランスが誇る伝統技術

生地へのストレスを最小限に抑えた丁寧なミキシング
ゆっくり、じっくりと時間をかけた発酵
幾つにも重なる繊細な層

至福の味わい

サクサクとした軽く繊細な触感
芳醇なバターの香り
小麦本来の豊かな味わい

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